Entre castanhas e milho: a memória de Pessach em tempos de clandestinidade
Quando pensamos em Pessach, pensamos imediatamente em matzá, na pressa da saída do Egito e na memória viva da liberdade. Mas, ao longo ...
Tag Archives: Tradição
Dia do Ladino
Celebração do Dia do Ladino: Honrar a língua e o legado dos judeus sefarditas
Todos os anos, os falantes e entusiastas do ladino em ...
Rosh Hashaná: Tradições e Costumes da Cozinha Judaica
Rosh Hashaná, o Ano Novo Judaico, é uma data de grande significado espiritual e cultural para a comunidade judaica em todo o mundo. Cel...
Desvendar a essência da alimentação Kosher: Unindo a tradição e as leis dietéticas
A alimentação não é apenas uma fonte de sustento; ela tem um significado cultural, religioso e histórico para muitas pessoas em todo o ...
Shavuot
Shavuot, também conhecido como o Festival das Semanas, é um feriado judaico que marca o fim do período de contagem de sete semanas entr...
Matza Salgada e Matza Doce
Sou feliz por ter tido a sorte de nascer no seio de uma familia linda, cheia de tradições e judaísmo. Sou feliz por ter nas minhas orig...
Petits Fours de Amêndoa
Meus amigos, o que seria de nós sem estes pequenos (doces) prazeres da vida? ;)
Hoje trago mais um mimo - os petits fours de amêndoa...
O legado dos Judeus aos Britânicos
Sabia que o famoso fish and chips, ícone da culinária inglesa, era na verdade uma especialidade dos judeus sefarditas portugueses?
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Yom Kipur
Estamos quase a chegar a Yom Kipur - o dia no qual estamos mais perto de D'us e da quinta-essência das nossas almas. É o Dia da Expiaçã...
