Massa Cremosa de Mascarpone e Legumes Assados
Ingredientes:
150 g de massa (a sua escolha de forma)
2 chávenas de legumes assados misturados (como brócolos, pimentos, curgetes...
Posts by Admin
Tiganitas de Matza
Quem me conhece sabe do gosto que tenho em cozinhar! E quando esse gosto se junta à tradição que me remete à casa dos meus pais, aos sa...
Matza Salgada e Matza Doce
Sou feliz por ter tido a sorte de nascer no seio de uma familia linda, cheia de tradições e judaísmo. Sou feliz por ter nas minhas orig...
Petits Fours de Amêndoa
Meus amigos, o que seria de nós sem estes pequenos (doces) prazeres da vida? ;)
Hoje trago mais um mimo - os petits fours de amêndoa...
Queijinhos de amêndoa com doce de ovos
Este ano, por alturas de Purim, apeteceu-me sair da rotina dos habituais doces (como as orelhas de haman, oznei haman ou hamantaschen) ...
O legado dos Judeus aos Britânicos
Sabia que o famoso fish and chips, ícone da culinária inglesa, era na verdade uma especialidade dos judeus sefarditas portugueses?
...
Herança Judaica de Lisboa – Walking Tour
A KosherIN, no âmbito dos Dias Europeus da Cultura Judaica, a decorrer em Setembro, vai promover a realização de 3 Walking Tour pela He...
Ecos de Imprensa
A NIT - New In Town descobriu-nos e veio saber mais sobre nós :)
Confira aqui o que se fala sobre a sua loja Kosher https://nit....
Dia Europeu da Cultura Judaica
2020 tem sido um ano particularmente difícil para todos nós. A pandemia de Covid-19 veio alterar completamente as nossa rotinas, os nos...
Certificação PME
Cumpridos todos os requisitos, o IAPMEI, entidade tutelada pelo Ministério da Economia e Inovação, certificou-nos recentemente como "Mi...
