Tiganitas de Matza
Quem me conhece sabe do gosto que tenho em cozinhar! E quando esse gosto se junta à tradição que me remete à casa dos meus pais, aos sa...
Blog
O Prato de Seder
O Prato de Seder: Simbolismo e História de Pesach
Pesach, ou Pessach, é uma importante celebração judaica que comemora a libertação dos...
Purim
Purim é uma celebração judaica que comemora a salvação do povo judeu de uma conspiração para o exterminar na antiga Pérsia. É celebrado...
Matza Salgada e Matza Doce
Sou feliz por ter tido a sorte de nascer no seio de uma familia linda, cheia de tradições e judaísmo. Sou feliz por ter nas minhas orig...
Petits Fours de Amêndoa
Meus amigos, o que seria de nós sem estes pequenos (doces) prazeres da vida? ;)
Hoje trago mais um mimo - os petits fours de amêndoa...
Queijinhos de amêndoa com doce de ovos
Este ano, por alturas de Purim, apeteceu-me sair da rotina dos habituais doces (como as orelhas de haman, oznei haman ou hamantaschen) ...
O legado dos Judeus aos Britânicos
Sabia que o famoso fish and chips, ícone da culinária inglesa, era na verdade uma especialidade dos judeus sefarditas portugueses?
...
Yom Kipur
Estamos quase a chegar a Yom Kipur - o dia no qual estamos mais perto de D'us e da quinta-essência das nossas almas. É o Dia da Expiaçã...
Herança Judaica de Lisboa – Walking Tour
A KosherIN, no âmbito dos Dias Europeus da Cultura Judaica, a decorrer em Setembro, vai promover a realização de 3 Walking Tour pela He...
Ecos de Imprensa
A NIT - New In Town descobriu-nos e veio saber mais sobre nós :)
Confira aqui o que se fala sobre a sua loja Kosher https://nit....
